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    rankreich
    Leben wie Gott in Frankreich,
    wer möchte das nicht?

Die Möglichkeiten sind glücklicherweise vielfältig und für einige darf eine Reise zu unseren Nachbarn auch gern luxuriöser ausfallen.

Paris

Wer schon die Anreise nach Paris luxuriös gestalten möchte, für den ist das Anmieten eines privaten Charterflugzeuges zu empfehlen. So lohnt sich sogar ein kurzer Städtetrip über das Wochenende, da durch die schnelle Abfertigung viel freie Zeit für Erkundungstouren zur Verfügung steht. Da sich der Paris Le Bourget Flughafen als führender Privatflugplatz in der Nähe der Innenstadt befindet, ist die Weiterfahrt zum gebuchten First-Class-Hotel mit einer Limousine schnell möglich.

Kaum eine andere Stadt übt so einen Zauber aus wie die Metropole an der Seine. Dabei ist Paris nicht nur die „Stadt der Liebe“, sondern auch des guten Geschmacks. Weit über 17.000 Restaurants und Lokale warten hier auf Gourmets aus aller Welt. Die Auswahl scheint unendlich groß zu sein, aber mit dieser Auswahl kann man im Bereich der Haute Cousine nichts falsch machen.

Paris ist nicht nur die Stadt der unzähligen Sehenswürdigkeiten, sondern auch eine der wichtigsten Mode-Hauptstädte der Welt. Die französische Haute Couture und Designer-Mode hat Weltruf! Wer die nötigen Mittel hat, kann in Paris in unzähligen Luxus-Boutiquen auf seine Kosten kommen. Hier einige Tipps:

Das im Juni 2021 wiedereröffnete historische Kaufhaus Samaritaine ist ein wahrer Hotspot für Luxus-Shopping. Auf fünf Etagen in zwei Gebäuden findet man fast alle edlen französische und internationale Mode-Labels.  Auf 20.000 qm hat man die Wahl zwischen Mode von Alexander McQueen und Balmain bis Yves Saint Laurent. Daneben gibt es im  Samaritaine Accessoires, Schuhe und mehrere Restarants.  Das im Belle Epoque Stil erbaute und über 6 Jahre lang sorgfältig restaurierte Gebäude, ist mit seinen von Gustave Eiffel entworfenen Treppen, seinem Glasdach und Mosaiken aus dem 19. Jahrhundert, eine wahre Sehenswürdigkeit für sich.  

Eine der exklusivsten Einkaufsstraßen von Paris ist die Rue Saint-Honoré. Oft wird die Straße mit der 5th Avenue in New York verglichen, mit der sie auch eine Partnerschaft hat. Man findet dort zahlreiche Läden mit Designer Mode, Accessoires, edlen Schuhen, wie Hermès, Chloé, Longchamps, Yves Saint Laurent, Fendi, Missoni oder Stella McCartney. 

Am Place Vendome, mit seiner unter Napoléon errichteten Siegessäule, sind die Edel-Juweliere in Paris konzentriert.  Direkt am Platz befinden sich Boutiquen von Rolex, Courbet, Chanel, Cartier, Chopard sowie das 5-Sterne Luxus Hotel Ritz, in dem die englische Prinzessin Diana ihre letzte Nacht verbrachte.  Übrigens wohnte die legendäre Modeschöpferin Coco Chanel in einer Suite des Luxus-Hotels. Die 188 qm große Suite auf der 2. Etage kann heute von jedermann ab 18.000€ pro Nacht gemietet werden.  

Für Gaumenfreuden während des Shoppens ist der Place de la Madeleine die richtige Adresse. Fauchon, das Feinkostgeschäft befindet sich hier bereits seit 1886. Dort findet man alles was das Feinschmecker-Herz begehrt. Kuchen und Backwaren, Delikatessen, Spitzenweine und Champagner, Edel-Schokolade und Pralinen, Pasteten und Wurstwaren. Alle Spezialitäten kann man im Restaurant auch gleich vor Ort genießen.  Auf der gegenüberlagen Seite der Madeleine Kirche befindet sich Caviar Kaspia, eine der besten Adressen, um sich mit Kaviar aus aller Welt zu versorgen. Man kann auch vor Ort im dazugehörigen Restaurant, in gediegenem Dekor der 1920-er Jahre, eines der Menüs bei den sich alles um Kaviar dreht genießen. 

Die Anzahl der Top-Hotels in Paris scheint endlos und es fällt schwer, sich zu entscheiden. Ein Favorit ist das Four Seasons Hotel George V Paris, ein Luxus-Hotel der Extraklasse in absolut genialer Lage: es befindet sich so ziemlich genau zwischen dem Arc de Triumph und dem Eiffelturm – beide sind auch wie die Avenue des Champs-Elysées schnell erreicht. Von der Hotelterrasse gibt es einen sensationellen Blick auf Paris, der Innenhof ist für seine opulenten Blumen-Arrangements bekannt und gleich drei Restaurants mit insgesamt 5 (!) Michelin-Sternen warten auf die Besucher. Viele der Hotelzimmer und Suiten haben eigene Terrassen, von denen man auf Paris schauen kann – sie sind überaus prunkvoll eingerichtet. 

Das Hotel de Crillon ist mitten im Stadtzentrum von Paris gelegen – direkt am Place de la Concorde, dem Jardin des Tuileries und der Seine. Es ist ein waschechtes Luxushotel, das keine Wünsche offenlässt. Es befindet sich in einem Stadtpalast aus dem Jahre 1758 und hat fast so viele Suiten wie Zimmer. Es ist eines der Hotels in Paris, in dem im Laufe der Zeit viele weltberühmte Musiker Politiker und Film-Stars übernachteten.

Ein toll gestaltetes Hotel in Paris ist das Hôtel du Louvre, das zur The Unbound Collection by Hyatt gehört. Es befindet sich in einem sehr schönen Gebäude im Grand Hotel-Stil und strahlt genau diese Atmosphäre auch im Inneren aus: es wirkt entspannt, sehr edel und die Zimmer sind groß und hell. Die Lage in Paris ist unschlagbar: es liegt in einer der besten Gegenden der Stadt und fast alle berühmten Sehens-würdigkeiten und Museen sind in direkter Nachbarschaft. Das hauseigene Restaurant „La Brasserie du Louvre by Bocuse“ wurde erst vor kurzem komplett renoviert – die anspruchsvolle Küche begeistert auch die Pariser selbst. 

St. Tropez

Nach so viel Großstadt ist ein etwas entspannterer Aufenthalt am Mittelmeer genau das Richtige, genauer gesagt, an der Cote d´Azur. Auch hier ist die Auswahl für Freunde des Luxury Lifestyles riesengroß und man weiß anfangs gar nicht so recht, wo es am schönsten ist: St. Tropez, Cannes, Nizza oder Monte Carlo. Ein Ortsname klingt schöner und legendärer als der andere. Uns zieht es schließlich nach St. Tropez.

Ein Hauch von Luxus, pompöse Yachten, teure Sportwagen, angesagte Strandclubs und natürlich Promis, wohin man blickt, das ist es, was einem in den Sinn kommt und was die meisten erwarten, wenn sie Saint-Tropez hören. Doch Saint-Tropez ist längst nicht nur Klischee und „Wiege des internationalen Jet-Sets“, sondern ein ganz bezauberndes Städtchen mit kleinen, schmalen Gassen, malerischen Vorhöfen und Olivenbäumen, dessen Charme kaum jemand widerstehen kann, wenn er sich einmal auf den kleinen Hafenort eingelassen hat.

Diese kamen in den 50er Jahren, als das Örtchen insbesondere durch Filme mit Brigitte Bardot weltweite Bekanntheit erlangte. Der Film hatte einen wahren Ansturm von Künstlern aber auch der High Society zur Folge. 

Heute verbringen viele prominente Europäer ihren Urlaub in Saint-Tropez oder machen mit ihren Yachten dort Halt und besuchen z. B. die bekannten Strandclubs oder edlen Restaurants oder kaufen in den teuren Boutiquen der Luxuslabels ein.

Wer sich vom Highlife des kleinen Örtchens erholen möchte, hat es zu den Stränden von St. Tropez nicht weit, beispiels-weise der Plage de Pampellone. Es ist der bekannteste Strand der Côte d’Azur und auch der, an dem man am wahrscheinlichsten auf Prominente treffen kann. Denn dort befinden sich auch die angesagten Clubs wie der legendäre „Le Club 55“, in dem sich der Abend glamourös ausklingen lässt. Egal ob Clint Eastwood, Paul McCartney, Bill Gates, Bruce Willis oder George Clooney. Den „Le Club 55“ besuchte schon alles, was Rang und Namen hat. 

Italien

Wir verlassen Frankreich und machen uns nach Italien auf, wo wir in Rom starten, der „ewigen Stadt“, in der sich das Dolce Vita so hervorragend genießen lässt.

Apropos Dolce Vita: Der gleichnamige Luxuszug soll demnächst entlang historischer Strecken und symbolträchtiger Ziele die schönsten Orte und Landschaften Italiens erlebbar machen – ganz so wie einst der berühmte Orient-Express, wo Nostalgie und Luxus aufeinandertrafen. Ein Ziel ist selbstverständlich Rom, wobei die Waggons absolute Extraklasse versprechen.

Es gibt dann 12 De-luxe-Kabinen oder 18 Suiten sowie eine Prestige-Suite. Dieses Angebot soll über die Grenzen von Italien hinaus erlebbar sein, denn von Rom aus soll der Orient-Express La Dolce Vita beispielsweise auch Paris anfahren. 

Rom 

In Rom angekommen, weiß man gar nicht, wo man zuerst starten soll, so vielfältig ist das Angebot für verwöhnte Reisende. Fangen wir also mit einer ausführlichen Shopping-Tour an, am besten in der Via dei Condotti, der Luxusmeile Roms. Hier finden sie alle großen Designerlabels in direkter Nachbarschaft zueinander. Sie beginnt direkt an einem der schönsten Plätze Roms, der Piazza di Spagna vor der berühmten Spanischen Treppe. Hier können Sie sieben Tage in der Woche Luxusgüter einkaufen, denn auch sonntags sind die Boutiquen geöffnet. Lassen sie sich einfach die ca. 700 Meter lange Straße im Zentrum Roms entlangtreiben und bestaunen sie dabei die neuesten Kreationen der großen Designer. Schon nach wenigen Metern entdecken Sie die ersten bekannten Namen. Den Anfang machen Gucci, Valentino und Prada. Wer hier einkauft, kann sich einer besonderen Einkaufsberatung sicher sein. Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt. Direkt neben Prada befindet sich das Antico Caffé Greco. Es ist das zweitälteste Kaffeehaus Italiens und eine echte Institution in Sachen Kaffee und immer eine Pause während des Shoppens wert.

Danach geht es weiter, denn auch die französischen Marken Dior, Hermès, Céline und Louis Vuitton haben hier alle einen Flagship-Store Außerdem finden sich hier Boutiquen mit edlem Schmuck von Bulgari, Frederico Bucellati und Damiani.

Am Ende der Straße befindet sich übrigens der berühmte Trevi Brunnen, der in zahlreichen Filmen im Mittelpunkt stand.

Geschäfte mit Tradition reihen sich im römischen Zentrum aneinander, und viele sehen so aus, als wollten sie sich als Filmkulisse für einen historischen Plot anbieten. Die ältere Dame, welche bei «Moriondo & Gariglio» die Kunden empfängt, könnte man ohne weiteres als Darstellerin verpflichten. Im hinteren Bereich des Geschäfts werden die Pralinen noch von Hand verpackt, vorne kann man in die Auslagen schauen und sich mit einer heißen Schokolade aufwärmen.

Auch bei einer der legendärsten Trattorien der Stadt ist Zurückhaltung nicht angebracht. An der Piazza Margana steht sie, die «Antica Trattoria Angelino», und die Tafeln an der Wand lassen keinen Zweifel an ihrer Berühmtheit. Stühle und Tische vor der Tür sind für Filmaufnahmen abgesperrt, aber einkehren darf man trotzdem. Goethes historische Osteria ist ein Ziel für deutsche Literaturkenner, die natürlich genau wissen, wie sehr der Dichter sich hier im Herbst 1786 wohlgefühlt hat; seine Begeisterung für Pasta ist aktenkundig.

Im La Pergola isst man nicht nur besonders gut, sondern wird zusätzlich mit einer Traumaussicht über die Stadt verwöhnt. 

Das im 5-Sterne-Hotel Rome Cavalieri gelegene exklusive Restaurant bekocht seine Gäste mit einer einzigartigen Gourmetküche und versüßt den Aufenthalt zusätzlich mit wundervollen Gemälden, einzigartigen Wandteppichen und antiken Skulpturen. Die Atmosphäre des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants könnte nicht besser sein – nicht verwunderlich also, dass das La Pergola zu Roms bestem Restaurant gekürt wurde. Darüber hinaus zählt das Restaurant zu den Besten ganz Italiens, sowie zu den Besten der Welt!

Für verwöhnte Reisende mit gehobenen Ansprüchen gibt es in Rom eine reichhaltige Auswahl an De Luxe Hotels. Über 50 (!) dieser Luxushotels mit fünf Sternen gibt es in Roms Stadtzentrum und der nahen Umgebung. Oft sind es von der Hoteltür bis zur nächsten Sehenswürdigkeit nur ein paar Schritte. Die prominenten Lagen spiegeln sich auch in den Preisen der Hotels wider. 

Andere Hotelmarken wie unter anderem Waldorf Astoria bieten luxuriöse Unterkünfte für einen rundum gelungenen Aufenthalt in Trevi. 

Trastevere ist ein trendiges Bohème-Viertel in Rom. Wenn Sie auf der Suche nach traditionellen Trattorien, Craft-Beer Bars und Kunsthandwerksläden sind, sind Sie in diesem Teil der Stadt genau richtig. Darüber hinaus sind einige beeindruckenden Kirchen und andere Bauwerke in diesem Viertel Zuhause. Das Gran Meliá Rom Villa Agrippina gehört zu den besten Luxushotels in Trastevere und ist die optimale Unterkunft, um Ihren Urlaub in dem spannenden Stadtteil so richtig zu genießen.

Venedig

Ein Tipp vorweg: Wenn Sie nicht auf dem Landweg, sondern mit dem Flugzeug nach Venedig anreisen, so gönnen Sie sich eine Fahrt mit dem Vaporetto, dem öffentlichen Wassertaxi, das Sie in die Lagunenstadt bringt. Sie steigen direkt am Flughafen ein und sehen bereits während der ganzen Fahrt die einzigartige Stadtkulisse auf sich zukommen. Selbstverständlich können Sie vorab auch ein privates Vaporetto buchen, das nur Sie ganz individuell an Ihr Ziel bringt.

Die Hotelauswahl scheint in Venedig unendlich, viele Häuser befinden sich in jahrhundertealten Palazzi aus längst vergangenen Tagen. Das San Clemente Palace Kempinski Venedig ist ein Beispiel dafür – es liegt auf der Privatinsel San Clemente und ist mit dem kostenlosen Hotelboote vom Piazza San Marco in nur wenigen Minuten zu erreichen. Genießen Sie das klassische Dekor der 196 Zimmer und Suiten mit Blick auf die Lagune oder den Jahrhunderte alten Park. 

In Venedig ist immer etwas los, wobei für jeden Geschmack etwas dabei ist. Wer sich zwischen Shoppen und Kultur etwas Ruhe gönnen möchten, für den ist eine Tour auf der „Schwimmenden Vinothek“ empfehlenswert. An Bord einer originalen Gondel schippern die Gäste durch die verwinkelten Kanäle der Stadt, machen Halt an kleinen Bars und verkosten direkt in der Gondel ausgewählte Weine und köstliche Antipasti.

Berühmt ist auch Harry´s Bar, denn hier wurde sowohl der Bellini-Cocktail erfunden, aber auch das Carpaccio, der Klassiker für Antipasti-Freunde. Eröffnet 1931 von Giuseppe Arrigo Cipriani und seinem Freund Harry Pickering. Der internationale Jetset liebte die Location. Truman Capote, Ernest Hemingway und Orson Welles waren zu Gast. Etwa ein Vierteljahrhundert später folgte das Hotel. Dieses Mal nach Giuseppe Cipriani benannt; mittlerweile Belmond Cipriani. Die Ausstattung ist vom Glamour vergangener Zeiten inspiriert, goldene Decke inklusive. 

Und noch ein Tipp: Wer auf besonders exklusivem Weg die Lagunenstadt entdecken möchte kann sich sogar ein schnittiges Riva-Boot für seine Exkursionen mieten, wer für dieses noble Fortbewegungsmittel zu Wasser keinen Führerschein hat, kann sich immerhin einen eigenen Kapitän chartern.

Spanien

Nachdem wir in Venedig in vergangene Zeiten eingetaucht sind, verlassen wir Italien und machen uns nach Spanien auf, in eine moderne, pulsierende Großstadt, von der es heißt, dass diese Stadt niemals schläft:

Barcelona

Die spanische Metropole bietet für jeden Geschmack und jeden Anspruch genau das Richtige. Für Kunstliebhaber sind die zahlreichen Kunst- und Kulturstätten das Objekt der Begierde, Shopping-Queens zieht es in die belebten Einkaufsstraßen der zauberhaften Stadt am Meer und Feierfreudige stürzen sich ins bunte Nachtleben. Was auch immer Sie nach Barcelona lockt, Sie werden auf Ihre Kosten kommen.

Barcelona ist eine elegante Stadt, eine der stilvollsten Städte in ganz Europa, wenn nicht sogar der Welt. Von prachtvoller Architektur bis hin zu einer stimmungsvollen Altstadt scheint Barcelona nur so vor Stil zu strotzen.

Wenn Sie Lust auf Luxus-Shopping haben, aber Ihr Geld nur für das Beste vom Besten ausgeben, hat Barcelona eine Menge zu bieten.

Wir starten am Passeig de Gracia, ohne Zweifel Barcelonas eleganteste Strecke mit luxuriösen Einkaufsmarken in der Stadt. Beginnen Sie am Plaça Catalunya und arbeiten Sie sich bis zur Carrer Diagonal vor, oder umgekehrt. Zwischen Gaudís La Pedrera und Casa Batlló finden Sie einen breiten und luftigen Boulevard, der von Namen wie Chanel, Prada, Versace, Hermès und MaxMara gesäumt ist. Wer auf der Suche nach Schmuck sind, sollte sich unbedingt Cartier, Tiffany & Co und Bagues Joieria anschauen.

Wer Begleitung oder Beratung bei seinen Aktivitäten benötigt, für den ist dieser besondere Tipp genau richtig: Personal Shopper Deluxe ist ein Unternehmen, das von Piluka de Echegaray, einem Experten für Imageberatung und Personal Shopping, gegründet wurde. Als Erstes muss der Kunde eine Reihe von Fragen beantworten, die dem Unternehmen helfen, seinen einzigartigen Stil zu verstehen. Dann setzt die individuelle Beratung ein, die Interessenten in genau die richtigen Luxusgeschäfte führt.

Wer tagsüber so viel auf den Beinen ist, muss sich stilvoll stärken. Obwohl es für sein aufregendes Nachtleben und seine goldenen Strände verehrt wird, ist das wahre Highlight von Barcelona seine außergewöhnliche Food-Szene. Von erstklassiger gehobener Küche in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant bis hin zu authentischem Street Food in den Seitenstraßen der Stadt verspricht ein Besuch in einem der besten Restaurants in Barcelona eine unvergleichliche gastronomische Reise.

Unter der Leitung von Küchenchef Romain Fornell wird ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Caelis von einer Leiden-schaft für Innovation angetrieben – seien es bahnbrechende Techniken, abstrakte Geschmackskombinationen oder ungewöhnliche Zutaten. 

Lasarte wird regelmäßig als eines der besten Restaurants in Barcelona (wenn nicht ganz Spanien) bezeichnet, und das nicht ohne Grund. Bereits kurz nach seiner Eröffnung seiner Eröffnung im Jahr 2006 hat sich das Restaurant immer weiterentwickelt und wurde mit einem prestigeträchtigen dritten Michelin-Stern ausgezeichnet. Das Ergebnis ist ein gastronomisches Erlebnis wie kein anderes, randvoll gefüllt mit kulinarischen Köstlichkeiten wie Wagyu-Ravioli und eingelegten Austern.

Auch die Hotellerie in Barcelona lässt keine Wünsche offen. Ein Beispiel dafür ist das 5-Sterne-Hotel Bagués, das vor allem in den Kategorien Lage und Ausstattung begeistert. Die Zimmer sind groß, wunderbar gestaltet und das Hotel befindet sich direkt im Zentrum, neben den Ramblas, den Boqueria Market, der Plaza Catalunya, sowie dem Wahrzeichen Barcelonas, der Sagrada Familia. Last but not least: von seiner Dachterrasse aus gibt es einen sensationellen Blick auf die gesamte Stadt – somit ist es bestimmt eines der besten Hotels in der Altstadt von Barcelona.

Aber auch das Grand Hotel Central gehört zu den besten Hotels in Barcelona. Es hat einen Infitity-Pool auf der Dachterrasse, die Zimmer sind sehr schön eingerichtet und durch seine Nähe zum gotischen Viertel, dem Zentrum mit seiner Altstadt und der Kathedrale von Barcelona ist es perfekt für alle diejenigen geeignet, die auf der Suche nach einem richtig guten Designhotel oder Boutiquehotel in Barcelona sind, von denen es in Barcelona gar nicht so viele gibt, wie man denken könnte. Die Skybar auf der Dachterrasse ist genial, hier kann man hervorragend essen oder einfach nur einen Cocktail oder Vino trinken und dabei die Aussicht auf Barcelona genießen.

Mallorca und Ibiza

Die Baleareninsel hat vieles zu bieten, auch im Luxussegment. Dabei stehen auch Freizeitaktivitäten im Mittelpunkt, mittler-weile gibt es auf der Baleareninsel 20 Golfplätze, die Spieler aus der ganzen Welt anziehen. Dementsprechend viele Luxusressorts gibt es für verwöhnte Golfer. Ein besonders schönes liegt in einer ruhigen Bucht bei Palma: das Hotel Cap Rocat. Das Hotel ist eine restaurierte ehemalige militärische Festung, die mit viel Charme und Atmosphäre seine Gäste verzaubert. Neben den zahlreichen Golfanlagen bei Palma befinden sich der Golfplatz Maioris und das Golfresort Golf Son Antem in unmittelbarer Nähe. Das Restaurant Sea Club liegt in der Bucht direkt am Meer.

Auch einen Besuch wert ist das Golfhotel Sa Torre. Es liegt sehr ruhig im Inselinneren in landschaftlich reizvoller Umgebung. Die Finca ist aus dem 14. Jahrhundert und wurde aufwändig restauriert. Das im Stil mallorquinischer Herrenhäuser erbaute Luxushotel mit mehreren Gebäuden und einem imposanten Turm aus dem 14. Jahrhundert fungiert als Haupthaus, die Zimmer überzeugen durch einen individuellen Charakter.

Zur Anlage gehören auch eine Kapelle und eine Windmühle aus dem 19. Jahrhundert.  Der Beachclub liegt ca. 10 Autominuten vom Hotel entfernt direkt an der Felsküste von Mallorca.

Aber auch für Nicht-Golfer hat Mallorca eine Menge für Freunde des exklusiven Geschmacks zu bieten: das Sant Francesc Hotel Singular. Dieses Luxushotel ist ideal, um das historische Zentrum Palmas zu erkunden, denn unter anderem liegen die Plaça de Sant Francesc sowie die berühmte Kathedrale von Mallorca bereits wenige Gehminuten entfernt! Gelegen in einer Villa aus dem 19. Jahrhundert legt das Sant Francesc Hotel Singular besonders viel Wert auf zeitgenössische Kunst, die auch in den 32 einzigartigen Zimmern und zehn exklusiven Suiten zur Schau gestellt wird.

Auch das Carrossa Hotel Spa Villas gehört zu den schönsten Luxushotels und befindet sich im naturbelassenen Nordosten Mallorcas. Das 5-Sterne Hotel ist auf einem Hügel der Levanten gelegen und eröffnet Gästen einen einmaligen Ausblick auf die Bucht von Alcùdia bis hin nach Cala Millor. Umgeben von alten Mandel- und Olivenbäumen bietet das Resort mit seinen 350 Hektar den perfekten Ort für einen erholsamen Urlaub. Insgesamt 75 edle Zimmer und Suiten im authentisch mallorquinischen Stil beherbergt das Hotel.

Wer exklusive Kulinarik in einem traumhaften Ambiente genießen möchte, ist in Palma de Mallorca direkt am Yachthafen im Mar de Nudos genau richtig. Wer bei Top-Gastronom Marco di Loreto die japanisch-mediterrane Küche erleben möchte, sollte schon Tage im Voraus reservieren, denn die Qualität der Location hat sich auf Mallorca schon lange herumgesprochen.

Etwas außerhalb der Balearen-Hauptstadt, in Palmanova, liegt ein ganz besonderer Gastro-Tipp: Direkt am weißen Strand unter Pinien gelegen, befindet sich das Il Chiringo, eine kleine, aber feine Mischung aus Café, Bistro und Restaurant. Hier wird alles frisch und schmackhaft zubereitet und von sehr freundlichen und herzlichen Mitarbeitern serviert. Wer hier die einmalige Atmosphäre genossen hat, kommt bestimmt bald wieder.

Wir werfen noch einen Blick auf die Nachbarinsel, wo sich eine neue In-Location in Sachen besonderer Kulinarik etabliert hat: das TATEL Ibiza. Es ist Restaurant und gleichzeitig Musik-Venue und liegt an der schicken Playa D´En Bossa. Lässiger geht es kaum. Dass die TATEL Marke von Tennisprofi Rafael Nadal und Sänger Enrique Iglesias gegründet wurde, verwundert ganz und gar nicht, denn hier ist lässiger, aber luxuriöser Charme mit Ambiente angesagt. Das Konzept des Lokals ist überzeugend: Es vereint alle Genuss-Elemente, die beim Seele-Baumeln lassen im Urlaub nie fehlen sollen: top Essen, gute Musik, traumhafter Meerblick. Chefkoch Nacho Chicharro liefert Ersteres. Sein Menü orientiert sich an dem des TATEL Madrid. Frische, regionale Zutaten verarbeitet er in traditionellen, aber modernisierten spanischen Rezepten. Was sich in der Hauptstadt bereits bewährt hat, kommt auch hier auf die Teller: beispielsweise Trüffel, außerdem stehen frische Meeresfrüchte zur Auswahl. 

In ungezwungener Atmosphäre, fast wie in einem Speakeasy-Club aus den 1920er Jahren isst man, trinkt und genießt dabei das vida bonita. Ein Highlight des Lokals ist die DJ-Kanzel aus Kupfer. Von dort aus wird die Area rund um die Strandterrasse am Abend zur Chill-Out-Zone mit Live-Performances und weltweit angesagten DJs.

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